PAPPARDELLE ALL’ UOVO 500g

6,00

Le pappardelle sono un formato di pasta all’uovo, tipico della tradizione casalinga toscana.
Risultano simili alle tagliatelle (appartenenti alla tradizione emiliano-romagnola) ma sono più larghe delle “cugine” più a nord. L’impasto è semplice: farina, uova e sale. Vengono condite con Ragu’ di cacciagione o con Tartufo.

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Peso 0.5 kg

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